イートイン＆テイクアウト 山一茶房がオープン！
山一園製茶店舗に小さなスペースですが、イートイン＆テイクアウト 山一茶房がオープンしました。 香り豊かな選べるお茶とスイーツのコラボ。上質な和の空間でお楽しみください。
香りのお茶
※すべて静岡県産です
Asian Flowla
ジャスミンのような甘い香りのお茶です。 2煎目まで香りを楽しめます。 」煎茶ならではの程よい渋みもあります。静岡の本山で育った台湾品種のお茶です。
温度：70度から80度
浸出時間：30秒
お茶の葉の量：3g
Sweet Orchid
口に含んだらすぐに、蘭の花のような甘い香りを感じます。2煎目も甘い香りとともにさわやかなテイストを感じます。台湾茶師の指導のもと、静岡市本山のベテラン茶師が作ったお茶です。台湾の包種茶と同じように仕上げた軽い発酵のお茶。
温度：８０度から９０度
浸出時間：60秒
三煎目は1分半
お茶の葉の量：3g
Beni Oolong
柑橘類や果実の花の香りがミックスした、華やかな香りのお茶です。3煎目まで香りが続きます。台湾茶師の指導のもと、静岡市本山のベテラン茶師が作ったお茶です。台湾のウーロン茶の作り方に準じて仕上げたお茶。
温度：90度から100度
浸出時間：60秒
三煎目は１分半
お茶の葉の量：3g
春待ち茶 100g
深蒸し茶が持つ味わいがある、渋みのない、まろやかなお茶です。 掛川産深蒸し茶を、ゆっくり通常より低い温度で火入れしました。 春の訪れを心待ちにする人と時に、ぜひお飲みいただきたいお茶です。
540円（税込）
特選棒茶 100g入
山一園の自慢商品です。深蒸しの新茶を摘んだあとの工程から出てくる茎のみを集め、棒茶に仕上げました。煎茶とは又一味違った茎の甘みとコクを存分に楽しむことができます。
756円（税込）
BOUTEA - WHITE ティーバッグ 3g x 5袋
ティーバッグタイプ 3g x 5袋です。焙煎温度を極力低くして、茎のよさを活かしたナチュラルテイストの優しい味に仕上がっています。
648円（税込）
